속초시 주택가에 있는 로스팅 카페
뮤토 로스팅 플랜트 / 카페는 원래 속초 시내에 있었어요. 마지막 방문했을 때 자리를 옮기다고 하셨는데 동우대학 근처로 이동하시고 완전 공장형으로 오픈하셨어요. 직접 블랜딩 한 원두를 로스팅해 납품 및 개인에게도 판매하고 있어요.
물론 당연히 현장 방문으로 원두를 맛볼 수 있고요. 핸드드립과 머신 추출 모두 가능한 매장이에요.
외경을 보더라도 속초 외각에 있음을 알 수 있어요.
뮤토 시그니처 원두 아메리카노 4,000원
제겐 산미보다는 고소한 맛이 더 두드러지는 느낌이었어요. 여기는 로스팅한 원두를 머신으로 내릴 수 있기 때문에 마셔보고 싶은 원두가 있다면 여쭤보고 시도해보세요.
동해 바다의 풍경을 보여주지 않지만 커피에 집중하고 촌의 여유로운 풍경을 보고 싶다면 방문해보시길 추천드립니다
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평점
구글 지도 4.4점
카카오 맵 3.8점
네이버 지도 4.61점
가게 위치
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